السلام عليكم اخواني الكرام مرحبا بكم فى منتديات كاليميرو 2014 - 2015
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
![معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016 6d58234e025b6d382b88]()
![معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016 941d6ace7b3fb06254bd]()
أبو فروة هي الكستناء أو الكستنة أو الشاه بلوط أو القسطل أو القسطلة فجميعها مرادفات للثمرة ذاتها. كانت ثمار الكستناء تؤكل أحياناً كحلوى
بعد أن تغمر في ماء الورد إلا أن طريقة أكلها العامة أو المشهورة هي بالشوي وكانت تقدم مشوية حتى على ولائم الملوك. في القرن الثامن عشر،
ظهرت الكستناء المثلجة كحلوى وسرعان ما عم انتشارها ووجدها الناس مستساغة في الحلوق فأخذت مكانتها على أفخم الموائد. كانت الكستناء
حتى بضعة قرون خلت ليس غير الغذاء الرئيسي لأكثر بلاد الدنيا القديمة منذ أيام الإغريق والرومان وحتى اكتشاف البطاطس واحتلالها المكان
الذي كانت الكستناء تتمتع به. تحتوي الكستناء على حوالي 40٪ نشاء ومواد بروتينية ودهنية ما بين 3 - 4٪ وماء بنسبة 200 - 30٪ وتحتوي
على نسب جيدة من المعادن كالصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت والكلور والنحاس والزنك والحديد والفسفور، بالإضافة
إلى فيتامينات ب 1، ج، ب ب، ب 2 وحمض الفوليك ومواد هلامية. يقول عبدالله بن البيطار المغربي "شاه بلوط هو القسطل يقطع القيء والغثيان
وينفع الأمعاء ويقوي المعدة ويدر البول، وإذا أكثر من أكله أخرج الدود وحب القرع ومضرته يولد الريح والنفخ." ويعتبر الكستناء غذاء مكملاً
ولذا فهي توصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيتهم الأخرى، كما تعطى للنباتيين للتقليل من تأثير الأطعمة الخضراء في أجسامهم وتوصف
خصيصاً للمصابين بالتهاب الكلى بما تقدمه لهم من بوتاسيوم يساعدهم على طرد الفائض من الصوديوم الضار بالكليتين وذلك عن طريق البول.
والكستناء تستخدم على نطاق واسع في اعداد الحلويات المخبوزة حيث يمكن تجفيفها بعد شيها وبشرها للحصول على دقيق يصنع منه عجينة
غنية ولذيذة مناسبة لاعداد الفطائر والترت، ويمكن هرس الكستناء المسلوقة والتي يكون لها قوام شبيه بقوام البطاطس واستخدامها في خليط
الكعك او كحشوة للمعجنات.
كما يوجد مربى الكستناء الذي يعد طعاماً شهياً في متاجر الأطعمة الخاصة. ويصنع من الكستناء أحد أنواع الحلوى اللذيذة المسماه «ماردن غلاسيه».
المصدر الرسمي : منتديات لاروزا - La-Roza - من قسم : منتدى الحوار العام
هذا الموضوع منقول من :: منتديات نقارش :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
مجلة نقارش - بها كل ما تريده الحياة الزوجية (خاص للمتزوجون للكبار فقط +18( او صور الفنانات والفنانين او مشاهدة أحدث المسلسلات والأفلام او فضائح الفنانات للكبار فقط او صور بنات عربيات - صور بنات اجنبيات او صور عشاق وحب ورومانسية او شاهد المباريات في بث حي ومباشر دون تقطيع الأبراج - حظك اليوم صور فيس بوك وصور للتواصل الاجتماعي البرامج التلفزيونية والكليبات صور مشاهير الرياضة ولاعبين كرة القدم
تحتوي هذه الماده على محتوي حصري ومميز ومفيد لدي المستخدم العربي على الانترنت
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
أبو فروة هي الكستناء أو الكستنة أو الشاه بلوط أو القسطل أو القسطلة فجميعها مرادفات للثمرة ذاتها. كانت ثمار الكستناء تؤكل أحياناً كحلوى
بعد أن تغمر في ماء الورد إلا أن طريقة أكلها العامة أو المشهورة هي بالشوي وكانت تقدم مشوية حتى على ولائم الملوك. في القرن الثامن عشر،
ظهرت الكستناء المثلجة كحلوى وسرعان ما عم انتشارها ووجدها الناس مستساغة في الحلوق فأخذت مكانتها على أفخم الموائد. كانت الكستناء
حتى بضعة قرون خلت ليس غير الغذاء الرئيسي لأكثر بلاد الدنيا القديمة منذ أيام الإغريق والرومان وحتى اكتشاف البطاطس واحتلالها المكان
الذي كانت الكستناء تتمتع به. تحتوي الكستناء على حوالي 40٪ نشاء ومواد بروتينية ودهنية ما بين 3 - 4٪ وماء بنسبة 200 - 30٪ وتحتوي
على نسب جيدة من المعادن كالصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت والكلور والنحاس والزنك والحديد والفسفور، بالإضافة
إلى فيتامينات ب 1، ج، ب ب، ب 2 وحمض الفوليك ومواد هلامية. يقول عبدالله بن البيطار المغربي "شاه بلوط هو القسطل يقطع القيء والغثيان
وينفع الأمعاء ويقوي المعدة ويدر البول، وإذا أكثر من أكله أخرج الدود وحب القرع ومضرته يولد الريح والنفخ." ويعتبر الكستناء غذاء مكملاً
ولذا فهي توصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيتهم الأخرى، كما تعطى للنباتيين للتقليل من تأثير الأطعمة الخضراء في أجسامهم وتوصف
خصيصاً للمصابين بالتهاب الكلى بما تقدمه لهم من بوتاسيوم يساعدهم على طرد الفائض من الصوديوم الضار بالكليتين وذلك عن طريق البول.
والكستناء تستخدم على نطاق واسع في اعداد الحلويات المخبوزة حيث يمكن تجفيفها بعد شيها وبشرها للحصول على دقيق يصنع منه عجينة
غنية ولذيذة مناسبة لاعداد الفطائر والترت، ويمكن هرس الكستناء المسلوقة والتي يكون لها قوام شبيه بقوام البطاطس واستخدامها في خليط
الكعك او كحشوة للمعجنات.
كما يوجد مربى الكستناء الذي يعد طعاماً شهياً في متاجر الأطعمة الخاصة. ويصنع من الكستناء أحد أنواع الحلوى اللذيذة المسماه «ماردن غلاسيه».
المصدر الرسمي : منتديات لاروزا - La-Roza - من قسم : منتدى الحوار العام
lug,lhj o'dvi uk hg;sjkhx 2016 < lhi, hf, tvi tv,i i,
المصدر: منتديات حبيب قلبي - من قسم: ارشيف جميع المواضيع
lug,lhj o'dvi uk hg;sjkhx 2016 < lhi, hf, tvi tv,i
هذا الموضوع منقول من :: منتديات نقارش :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
مجلة نقارش - بها كل ما تريده الحياة الزوجية (خاص للمتزوجون للكبار فقط +18( او صور الفنانات والفنانين او مشاهدة أحدث المسلسلات والأفلام او فضائح الفنانات للكبار فقط او صور بنات عربيات - صور بنات اجنبيات او صور عشاق وحب ورومانسية او شاهد المباريات في بث حي ومباشر دون تقطيع الأبراج - حظك اليوم صور فيس بوك وصور للتواصل الاجتماعي البرامج التلفزيونية والكليبات صور مشاهير الرياضة ولاعبين كرة القدم
تحتوي هذه الماده على محتوي حصري ومميز ومفيد لدي المستخدم العربي على الانترنت
معلومات خطيره عن الكستناء 2016 , ماهو ابو فره , ابو فروه هو الكستناء 2016
المحتوي الاصلي :- منتديات كاليميرو 2016 KalemarO.CoM - ويتم مشاهدتة الان من قسم :- قسم خاص باخر اخبار RSS 2016
lug,lhj o'dvi uk hg;sjkhx 2016 < lhi, hf, tvi tv,i i,